除了红美人还有谁能卖到30块钱 选择柑橘品种时应该种植什么

除了红美人还有谁能卖到30块钱 选择柑橘品种时应该种植什么

复杂的柑橘网

事实上,柑橘品种确实很复杂,尤其是柑橘,很多消费者确实很难区分。

以至于有些超市直接把丑橘子称为“丑橘子”并出售。

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事实上,不同的柑橘类水果虽然看起来相似,但内在却截然不同!

莫钢帆老师将柑橘分为六类:柑橘(及杂交柑橘)、橙子、柚子、柠檬、金橘等。

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下面,我们就围绕这六大类来介绍一下品种。

柑橘、柑橘、杂交柑橘

柑橘是国内市场份额最大的品类。 这一类别以宽皮柑橘为主,

特点是容易剥皮,可以徒手食用,更受大家喜爱。

1. 椪柑

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椪柑曾经是“最大”的柑橘产业。 鼎盛时期,广西、云南、湖南、贵州、浙江等地均有种植。 但随着新品种不断涌现,品质差的椪柑将逐渐被淘汰。

今年的椪柑可以说是冰火两重天了。 在衢州,大面积的椪柑因滞销只能倾倒掩埋,而来自云南的晚芦苇能卖到13元/斤。

品种:太田、新生系列3号、长园1号、千阳无核、延溪万绿、台湾椪柑; 栽培要点:幼树直立性高,需采用撑、拔、短截等方法扩大树冠。 种植建议:椪柑当年能够“称霸”,一定有它的优势。 随着各地椪柑成交量减少,椪柑价格也出现小幅反弹。 然而,竞争也更加激烈。 建议少量开发或不开发。

2、温州早熟柑橘

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早熟温州柑品种包括特早熟品种、早熟品种和中晚熟品种。 从市场角度看,超早熟温州蜜柑品种优于晚熟品种。

比如日南和大分两个特别早熟的品种,7月底就能上市,销量还不错。

特早熟品种:大分、日南、宫本、大浦、稻叶 早熟品种:宫川、新阵、由良 中熟:尾张(慎植) 管理及保护要点:注意赤霉病、果蝇、注意间苗 大果皮厚。

莫老师建议大家可以考虑一下特早熟的品种。 预计价格为每斤1.5至2元,一亩地收入预计为7000至10000元。

该品种注重抢占早熟柑橘市场,不建议选择中晚熟品种。

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在柑橘农业技术峰会上,邓子牛老师推荐了优凉,这是温州超早熟柑橘中最新的品种。 它的糖分和酸度很高,味道很浓。 目前栽培技术成熟,产量高且稳。 有望成为新一代温州柑。 代表品种。

除了由良之外,宫川也是不错的品种。 岩鱼头卖宫川温州鸳鸯50元/斤。 虽然这里面有一些市场因素,但最终宫川必须有品质才能卖到这个价格。

3.马橙

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马水橙属晚熟品种,皮薄核少,汁液较多。 而且,它的成熟期是一月中旬到二月中旬,恰逢春节期间。 这时候市场需求就比较大了。 南宁武鸣一农民以150万元出售70亩马橙。

马水季的产量很高,一棵树可结数百公斤的果实。 但如果水果太多,水果就会太小,不利于销售。

另外,产量过多也会影响第二年的结果,所以莫老师建议适当疏果。 虽然当年产量减少,但保证了每个果实本身的品质,不影响第二年的结果。 一举两得。

4、糖橙

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虽然今年糖橙的价格有所下降,但市场上仍然没有糖橙的替代品。 可以说是柑橘市场上“最大”的。

虽然糖糖橘的“暴富”神话或许已不复存在,但从目前的市场行情来看,糖糖糖依然具备“致富”的能力。

品种:金秋柑、东方红柑等。 栽培要点:柑橘落花落果严重,应采取包皮环切等促花保果措施; 同时,要选择适宜的地点种植,并做好果实的保鲜工作,采用土施、叶面喷施等方法,补充养分,提高品质。 莫老师建议:如果当地有糖橙市场,有业主收购,可以考虑种植一些金秋糖橙、东方红橙等早熟产品,提前抢占市场。

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当糖橙行情下跌的时候,不少果农开始寻找出路,其中不少人对金秋糖橙产生了浓厚的兴趣。

金秋糖柑是以爱媛30号为母本,糖柑为父本选育的新品种。 比普通糖蜜成熟早,能更早进入市场。

5、南丰蜜柑

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近年来南丰柑的价格比较低,而且由于黄龙病的问题,种植的人很少。 价格不高。 如果能接受2-3元的价格,可以考虑种植。

6、绿皮柑橘

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青皮柑比糖柑成熟晚,与糖柑的区别是成熟时果皮呈浅绿色。 不过青柑的味道有点特殊,有些人可能接受不了这个味道。 但尽管如此,绿皮柑的销量依然不错。 横县一位老板曾卖过60万多元。

栽培要点:该品种坐果率低,高产后易出现中小茬。 但如果管理得当,长枝挂果结合环剥和充足的磷、钾等肥料,可以有效提高坐果率。

7.世纪红橙\东方红橙\美国糖橙

红柑果实圆润、光滑、呈深红色,看上去特别漂亮! 而且它的果实比糖橙大,成熟期早20天左右,但香味稍淡。 高温地区种植会造成干旱。 如果当地气温较高(如武鸣),则容易失水,不宜种植。

该品种易患褐斑病,树势较弱。 应多施有机肥,加强管理。

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8、毛古柑橘

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毛古柑是宽皮柑与甜橙的杂交品种,属于柑橘类。 它的含糖量很高,比橘子更酸。 其味道鲜美浓郁,皮薄汁多。

其成熟期比蕉柑晚,在台湾市场的价格也比蕉柑高很多。 其种植面积也在逐年增加。 现在闽南地区已开始引进和试验品种。

栽培要点:该品种幼苗抗病力较差,易落果,需多施肥、喷水; 水果必须涂成白色以防止阳光照射。 总而言之,它是一个需要多施肥、多打农药、多修剪来控制树形的品种。

9.W·默科特

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它与毛古柑有一定的“亲缘关系”,有人将其视为无核毛古柑。 它的树体生长旺盛,扁圆形的果形也比较好看。 单果重约120克,果皮薄而光滑,呈鲜红色。

该品种具有生理落果少、晒伤少、产量高的优点。 缺点是味道会稍差一些。 如果不介意价格低的话,可以考虑种植。

10. 春剪/大雅普通话

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春健和大雅是姐妹品种。 大牙成熟稍晚,正好在春节期间。 该品种树形直立,生长势强。 果皮橙黄色,表面光滑有光泽,易剥离。 果肉橙黄,脆嫩,多汁,含糖量高。 囊壁也比较薄,具有良好的破渣性能。

这两个都是目前比较有前途的品种。 大雅柑是优质无核品种,四川眉山一度售价8元一斤。 春健(耙柑)是柑橘“四小龙”之一,具有很大的发展空间。

11.丑橘子

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丑柑,又名不知火柑,是清美和中野三号椪柑的杂交品种。 川西地区的特点是果实个大,平均单果重200克,最大可达400克以上。 现在最新的品种是黄皮品种,比老的橙红色品种要好。

丑橘子虽然长得不大,但剥皮方便,甜度高,所以比较受大家喜爱。 目前网上商店的销售价格为14元/斤,绝对可以称得上是柑橘行业的网红了。 目前,四川是丑柑的主要种植区。 如果你想把它种植在其他地方,需要小心。

丑柑和耙柑的比较:耙柑的成熟期在12月中旬左右,而丑柑的成熟期在2月份(也有反季节栽培,成熟期可调整到7、8月) ); 就口味而言,丑橘比晴美更酸、更脆。

12.红美人(爱媛28、38)

红美人是当今柑橘“四小龙”之一。 邓烈老师认为,它是“难得的早熟优质高产品种”。 未来,或将成为北方地区升级改造的新选择。 2017世界柑橘产业峰会柑橘拍卖会上,红美人以61.5元/斤的价格成交!

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作为热门品种,红梅仁比沃干有更明显的优势:果实圆形,深橙色,油细胞薄,光滑,外形美观,平均单果重200克,易剥皮。 含糖量15°,酸度小于0.5°,无籽,口感细嫩无渣,清香爽口,风味极佳。

总体而言,红美人是一个潜力巨大的早熟柑橘品种。 但为什么红美人没有像沃根那样广泛扩张呢? 这还是和它的品种特性有关。

红美人对环境的要求非常高。 它需要阳光、避风、肥沃的土壤、排灌等良好的条件。 它对病虫害的抵抗力很弱,特别是黑斑病、溃疡病等。由于产量高,所以红美人需要疏花疏果,否则容易造成徒长,树势衰弱。

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红梅仁的主要产地是浙江。 是一个具有巨大潜力的早熟柑橘品种。 目前售价约为每斤30元。

然而,培养红美人却是困难重重。 如果水果过多或者有病毒积累,就容易出现早衰的情况。 建议采用设施栽培,不要盲目购买含有病毒的苗木。

13.沃根

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沃根这两年的发展尤其迅速。 2012年,南宁市武鸣区首批引进沃柑800亩。 到2014年开始挂果时,亩产达到3000公斤左右。 收购价每公斤10-20元,亩产值超过6万多元。

但由于种植面积扩大和糖橙销售缓慢的影响,今年价格波动较大,但品质好的沃橙仍能卖到高价。

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目前沃干主要有两个品种:普通沃干和091无核沃干。

普通沃柑有种子,但产量和坐果率相对较高; 091是中干公司培育的无核新品种。 目前产量不如普通沃柑,但由于它没有种子,市场接受度会更好,获得的效益会更大; 同时,091品种的栽培技术仍在探索中,其未来潜力可能比普通品种更大。

14. 简阳蜜橘(金橘)

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金柑有橙味,籽少; 果肉呈橙色,俗称金柑。 果肉柔软,固含量12.5%以上,酸含量0.5%以下。 总体来说,味道还是不错的。

缺点是果面稍粗糙,剥皮困难。 市场上并不是特别受欢迎,所以如果要种植的话,建议少量种植。

14. 甘平

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甘平是未来值得期待的优质品种。 目前,浙江大棚种植的甘平可以卖到30元/斤。 该品种为无籽品种,结果早,产量高,一般11月下旬即可采收。

不过,甘平并不容易种植,而且由于皮薄,很容易裂果,但如果种植得好,产量和售价绝对诱人。

15.明天见

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阿苏果果实高大,扁圆形,果皮薄,包裹严实,易剥落。 收获期一般为12月至2月中旬。 是可以替代晴美的优质新品种。

像甘平一样,皮薄,容易裂。 它需要设施栽培和严格的水肥控制。 初期资金投入非常大,发展起来并不容易。 不过邓烈老师相信,这个品种一旦种植,可以带来很高的利润!

金橘

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形成一个单独的品类,目前很多专业基地都有种植,价格也比较高。 目前,融安大果新品种收购价高达12至13元/斤。

但该类产品对渠道依赖性较强。 如果不是融安、阳朔等产销渠道完善的地区,很容易滞销(比如今年就出现了严重滞销)。 因此,不建议在非产地和供应地种植。 。

具体品种:山金柑、罗浮柑、圆金柑、金弹等。最新品种:脆蜜金柑。 主产区:广西融安、阳朔、福建尤溪

橙子

橙子的缺点是很难剥皮。 在以鲜果贸易为主的中国,市场情况比柑橘差很多。 但未来当加工业逐渐发展起来时,对橙子的需求量将会增加。

1. 红江橙/改良橙

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红江橙目前在崇左、海南等地有比较大的地方和市场,可以考虑在这些地区种植。

2.塔罗科血橙

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Tarocco血橙是目前热门品种,中柑培育了血橙新系,成熟期为2月至3月。 味道浓郁,含有玫瑰香气。 是一种具有保健功能的名贵水果。 不过,这些血橙需要适时采收,种植在合适的地方,并精心施用磷肥!

3.埃及糖橙(蜜橙)

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埃及糖橙十多年前就在阳朔福利院等地种植,但现在有些地方称其为“蜜橙”,更加推崇。 不过莫老师觉得它的糖分含量不高,崩解性能也不是很好。 虽然没有酸味,但总体来说并不是特别好。

4.纽荷尔脐橙

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纽荷尔是大家都熟悉的品种,堪称脐橙界的老大哥。 在甘南、富川、德保等地设有专业种植基地。 黄龙病淘汰多个品种后,纽荷尔逐渐站稳脚跟,价格开始上涨。

5、伦湾脐橙

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伦湾脐橙是晚熟脐橙品种,柑橘“四小龙”之一。 外皮浅橙红色,坚硬光滑,较易剥离; 果肉致密,脆嫩,汁多。

该品种本身的抗冻、抗病、抗逆能力也较强。 成熟期约为3-4月,错开投放时间可减少与其他品种的竞争。 今年,受糖橙影响,秭归“伦湾”脐橙最高收购价为3.5至4元,远低于去年同期最高收购价8元。

6. 夏橙

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在上一篇介绍品种的文章中,不少果农请农君介绍夏橙。 夏橙品种其实有优势。 成熟较晚,是可淡季投放的好品种。

夏橙主要在二线城市(如重庆)发展。 然而,由于榨汁行业尚未发展,许多夏橙种植者已转向种植杂交橙。 只能说“革命尚未成功,同志们还需努力”。

7、冰糖橙

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楚橙品种果味甜,果圆小,质地脆嫩,味道甜如冰糖,故有“冰糖包”之称。 目前常见的冰糖橙品种有以下几种:

金玉冰糖橙:果大,酸甜适中,耐贮运。 注册品种金红冰糖橙:果大,皮色鲜红,内在品质优良。 注册品种冰糖脐橙:果形似脐橙,保留了冰糖橙农大冰糖橙2号的特点,已受品种权保护:耐寒、耐瘠、产量高、果大、品质优良,已获品种权保护(橙香龙)锦绣冰糖橙:高产稳产,味甜,汁多,果大,品质优良,已获得品种保护权。 通椒大果岩唐橙:丰产稳产,味甜,汁多,果大,品质优良。 品种比较试验正在进行中。

莫钢帆老师认为,柚子其实很容易种植。 只要修剪、去皮促花,就可以轻松种植。 可以说,柚子其实是一种懒惰的水果。

此外,还有人关心青柚。 其实,青柚和柚子不​​是同一个品种。 青柚的味道比柚子好,但由于两者不是同时期的新鲜水果,所以没有可比性。 目前,青柚在我国具有一定的潜力,但尚未大规模投入生产。

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柠檬

柠檬主要用作配料。 莫刚帆老师建议,如果有基地或者公司+农户,能保证销量的情况下可以种植,但如果没有确定的市场,不建议种植。

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其他

1、化州橙

柑橘多作为传统中药材,现南宁、百色等地多地种植。 不过,该类作物未来发展如何,还需拭目以待。

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2、其他新品种

最近,很多新品种很受欢迎,如袁小春、探戈、泰青柚、金柚、丽红、太保金、濑户香等品种。 经过多次尝试,莫老师还是建议,如果想要种植的话,需要更加谨慎。

虽然受欢迎的品种主要是新品种,但新品种不一定是最合适的品种。 他们还需要得到经销商和消费者的认可和接受。 过程比较漫长,想要种植的朋友需要慎重考虑。

好品种,如何选择?

上面介绍了这么多品种,有些果农可能会觉得自己关心的品种没有提到,但柑橘品种那么多,而且新品种层出不穷,很难一一介绍给大家。 因此,张谦老师给大家提供以下指导,帮助大家判断品种。

1. 美味

这是最重要的一点。 一个品种好吃与否,直接决定了它是否是好品种。 毕竟,如果不好吃,你就没有什么办法可以弥补。

含糖量:是指甜与否。 一般来说,甜度在13-15为宜; 酸度:除柠檬外,酸度不能太高,可保持在0.6-1; 糖酸比:指糖度和酸度,最佳比例为15~25; 风味:气味浓烈者优先; 溶渣性能:水分充足、纤维尖的品种往往更受欢迎。

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2、好看

除了好吃,还要好看。主要考虑三个方向

颜色:市场上较流行红色(如糖橙)、金黄色(如沙田柚)等水果颜色; 亮度:亮色的外观比深色的更有销路; 水果大小:越大并不总是越好。 就目前的市场情况来看,其实中等的水果往往更受欢迎。

3、耐储存、运输

说完了好看又好吃的硬件,接下来就是要耐储运! 如果水果采摘起来比较方便,就可以避免水果损坏,保质期也更长。 事实上,它是一个对于果农来说比较容易种植的好品种。

4.成熟的好时机

为什么沃根和糖橙如此受欢迎? 除了口味好之外,还有一点很重要,就是推出的时机非常好。 那么什么时候是成熟的最佳时期呢?

最佳成熟期为新年后的3月至5月,可避开高峰期; 二是春节、国庆节前上市; 最后是10月底到12月底上市,但这时候的竞争也是最激烈的。

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5、其他方面

食用方便:容易剥皮的更容易受到大家的欢迎; 健康标准:现在大家会更加关注品种是否营养丰富,吃后是否容易上火; 抵抗力:抗病、抗逆能力是否良好; 高产:主要考虑果实产量、花芽分化和落花落果等几个方面。

除了这些之外,大家其实还需要根据价格波动来考虑种植。 不过,由于篇幅原因,学农君就不细说了。 如果有兴趣,可以听听莫钢帆老师的《柑橘主要品种介绍》。 栽培要点及市场分析》和张谦老师的《柑橘园建设技术》课程。

看了这么多品种,有没有你想种的呢?

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